Descrizione
Un prodotto unico che nasce dalla collaborazione di due aziende Montagnam: nel laboratorio di trasformazione della Cooperativa Agricola di Comunità Germinale si incontrano la friabilità del biscotto e il sapore della ricotta caprina Bars Chabrier, ottenuta con il metodo tradizionale del latte crudo.
Buonissimi in tutte le occasioni, dalla colazione allo spuntino al dessert, questi biscotti custodiscono il gusto della vera ricotta caprina di montagna.
INGREDIENTI: farina di grano* tenero 00 (45%), ricotta di capra (18%: latte, caglio, sale), uova* (18%), zucchero, agenti lievitanti: difosfato disodico (E450), carbonato acido di sodio (E500), amido di riso, sale.
*Gli ingredienti così contrassegnati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.
