Formaggio a latte crudo. Piccole formaggelle a crosta fina, tipo robioline, cremose dal gusto delicato, possono essere al naturale o speziate con aglio e peperoncino. Le forme hanno una pezzatura di circa 500gr.
INGREDIENTI: latte crudo italiano, caglio di vitello, sale.
INGREDIENTI: latte crudo italiano, caglio di vitello, sale, aglio, peperoncino, prezzemolo.
Formaggio a latte crudo. Piccole formaggelle a crosta fina, tipo robioline, cremose dal gusto delicato, possono essere al naturale o speziate con aglio e peperoncino. Le forme hanno una pezzatura di circa 500gr.
Latte crudo italiano, caglio di vitello, sale.
| Moiolina speziata | Moiolina con aggiunta di spezie |
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